世界上葡萄酒最高度數(shù)是多少，想必很多葡萄酒愛(ài)好者都對(duì)此有疑問(wèn)，其實(shí)，按照葡萄酒國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)GB15037-2006，葡萄酒的定義是以新鮮的葡萄或者是葡萄汁作為原材料，經(jīng)過(guò)全部或者部分發(fā)酵而成，葡萄酒的酒精度介于7°~16.2°之間，因?yàn)榫凭纫坏┏^(guò)了16.2°，酵母便停止活動(dòng)了，所以，紅酒、葡萄酒的最高度數(shù)為16.2°；