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葡萄酒與美食的“生命組合”
法國(guó)的微生物家及化學(xué)家路易斯·巴斯德曾經(jīng)這樣對(duì)別人說(shuō)：“葡萄酒是世界上最健康、最衛(wèi)生的酒精飲料”，因此，在西方人的飲食文化當(dāng)中是離不開葡萄酒的，而其中又以法國(guó)人拒收，他們每餐都需要引用葡萄酒甚至將葡萄酒跟美食之間的搭配稱之為“生命組合”，葡萄酒跟美食的合理搭配，對(duì)于人類來(lái)說(shuō)是生命當(dāng)中一種美的享受，跟美食搭配主要體現(xiàn)的意境有三，意識(shí)能夠互相提攜美味，二是使用葡萄酒襯托出菜肴的最佳風(fēng)味，其三便
2021-03-29 寶星行酒業(yè) 96
